{"product_id":"kai-shun-kiritsuke-6-15-0-cm","title":"Kai Shun - Kiritsuke 6'' (15,0 cm)","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau Kiritsuke 6'' (15,0 cm)\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKai Shun\u003c\/strong\u003e est un couteau polyvalent et élégant, parfait aussi bien pour les travaux de précision que pour les tâches générales de cuisine. Ce \u003cstrong\u003ecouteau Kiritsuke\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003esérie Shun Classic\u003c\/strong\u003e combine la tradition japonaise avec la technologie moderne, ce qui en fait un favori des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs passionnés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et spécifications uniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Noyau en acier VG MAX d'une dureté de 61 (±1) HRC, pour une durée de vie et un tranchant exceptionnellement longs.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Enfermé par 32 couches d’acier Damas pour une stabilité et une flexibilité inégalées.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Meulé symétriquement des deux côtés pour plus de précision et de facilité d'utilisation.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePoignée ergonomique :\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Fabriqué à partir de bois Pakka noir durable, renforcé de résines de haute qualité pour une résistance à l'humidité et une solidité.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Forme traditionnelle japonaise en châtaignier avec une légère courbure pour une prise confortable et stable.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eÉquilibre parfait :\u003c\/strong\u003e soie continue pour un contrôle et une stabilité optimaux.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Longueur de la lame : 15 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Longueur du manche : 11,5 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Poids : 137g, léger et agile pour un travail de précision.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFabriqué à la main au Japon :\u003c\/strong\u003e un exemple de savoir-faire et de précision.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans contre les défauts de matériaux et de construction dans des conditions normales d'utilisation.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUn beau cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Ce couteau Kiritsuke est livré dans un luxueux coffret cadeau, ce qui en fait un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine et les chefs professionnels. Parfait pour les anniversaires, les anniversaires ou autres occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et recommandations\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNettoyage:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Rincez le couteau à l'eau chaude avant la première utilisation.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau douce savonneuse et sécher immédiatement avec un chiffon doux.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Ne convient pas au lave-vaisselle ; Le lavage des mains préserve la netteté et prolonge la durée de vie.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEntretien:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Huilez régulièrement le manche en bois avec de l'huile végétale neutre ou de l'huile de Camélia.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Faites réaffûter le couteau par un professionnel pour conserver son tranchant.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e N'utilisez pas de langage juridique ; choisissez une pierre à aiguiser ou un broyeur électrique.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStockage:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Conserver dans un bloc à couteaux, un insert de tiroir, un cadre de suspension magnétique ou avec un protège-lame pour éviter tout dommage.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDécouvrez la différence d'un couteau Kiritsuke de la série Shun Classic. Commandez maintenant et découvrez l'équilibre parfait entre design et fonctionnalité !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50200004460870,"sku":"DM-0777","price":199.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/kai-shun-classic-kiritsuke-6-150-cm-kiritsukemes-kai-shun-509302.jpg?v=1740600971","url":"https:\/\/uk.megacookingworld.com\/fr\/products\/kai-eviter-kiritsuke-6-15-0-cm","provider":"Kookgigant","version":"1.0","type":"link"}