{"product_id":"kai-shun-universeelmes-6-15-0-cm","title":"Kai Shun - Couteau universel 6'' (15,0 cm)","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de bureau 6'' (15,0 cm)\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKai Shun\u003c\/strong\u003e allie précision japonaise et élégance intemporelle. Ce couteau universel de la \u003cstrong\u003esérie Shun Classic\u003c\/strong\u003e est conçu pour une polyvalence et des performances ultimes en cuisine. Que vous coupiez des légumes, transformiez de la viande ou hachiez des herbes, ce couteau offre un contrôle et une précision exceptionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et spécifications uniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e fabriquée en acier VG MAX d'une dureté de 61 (±1) HRC, pour une durabilité et un tranchant longue durée.\u003cul\u003e\u003cli\u003e Entouré de 32 couches d'acier Damas pour une stabilité et une flexibilité inégalées.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCoupe symétrique :\u003c\/strong\u003e affûtée des deux côtés pour une utilisation précise et facile par les gauchers et les droitiers.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePoignée ergonomique :\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Fabriqué en bois Pakka noir, renforcé de résines de haute qualité pour une résistance à l'humidité et une durabilité.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Forme traditionnelle du châtaignier japonais avec légère courbure sur le côté droit pour un confort de coupe optimal.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eÉquilibre parfait :\u003c\/strong\u003e la soie continue offre une stabilité et une expérience de coupe équilibrée.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCompact et polyvalent :\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Longueur de la lame : 15 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Longueur du manche : 10,5 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Poids : 78 g, idéal pour les travaux de précision.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFabriqué à la main au Japon :\u003c\/strong\u003e savoir-faire et qualité garantis.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans contre les défauts de matériaux et de construction dans des conditions normales d'utilisation.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et recommandations\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNettoyage:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Rincez le couteau à l'eau chaude avant la première utilisation.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau douce savonneuse et sécher immédiatement avec un chiffon doux.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Ne convient pas au lave-vaisselle ; Le lavage des mains prolonge la durée de vie et maintient la netteté.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEntretien:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Huilez régulièrement le manche en bois avec de l'huile végétale neutre ou de l'huile de Camélia.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Faites réaffûter le couteau par un professionnel pour un tranchant durable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e N'utilisez pas de langage juridique ; choisissez une pierre à aiguiser ou un broyeur électrique.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStockage:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Rangez le couteau dans un bloc à couteaux, un insert de tiroir, un cadre de suspension magnétique ou avec un protège-lame. Évitez tout contact avec d'autres métaux pour éviter tout dommage.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUn beau cadeau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Ce couteau d'office est livré dans un élégant coffret cadeau. Cela garantit non seulement que le couteau est bien protégé pendant le transport, mais en fait également un cadeau parfait pour tout amateur de cuisine ou chef professionnel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eApportez précision et style à votre cuisine avec le Kai Shun - Couteau d'office 6'' (15,0 cm). Commandez maintenant et découvrez la différence de la perfection japonaise !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50200003543366,"sku":"DM-0701","price":123.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/kai-shun-classic-officemes-6-150-cm-officemes-kai-shun-246604.jpg?v=1738667508","url":"https:\/\/uk.megacookingworld.com\/fr\/products\/kai-eviter-couteau-universel-6-15-0-cm","provider":"Kookgigant","version":"1.0","type":"link"}