{"product_id":"kai-shun-broodmes-9-23-0-cm","title":"Kai Shun - Couteau à pain 9'' (23.0 cm)","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à pain 9'' (23,0 cm)\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKai Shun\u003c\/strong\u003e allie l'artisanat traditionnel japonais à la technologie moderne pour une expérience de coupe inégalée. Ce couteau à pain de la \u003cstrong\u003esérie Shun Classic\u003c\/strong\u003e est spécialement conçu pour couper sans effort les croûtes dures et les miettes molles sans les déchirer ni les écraser. Un incontournable pour les amateurs de couteaux de cuisine de haute qualité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et spécifications uniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eLame de haute qualité :\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Fabriqué en acier VG MAX d'une dureté de 61 (±1) HRC, pour un tranchant et une stabilité durables.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Recouvert de 32 couches d'acier Damas pour un équilibre parfait entre dureté et flexibilité.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBord dentelé :\u003c\/strong\u003e spécialement conçu pour couper les croûtes et les structures molles avec un minimum d'effort.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePoignée ergonomique :\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Fabriqué à partir de bois Pakka noir durable, renforcé de résines de haute qualité pour une résistance à l'humidité et une solidité.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Forme traditionnelle japonaise en châtaignier pour une prise en main confortable et un contrôle optimal.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eÉquilibre parfait :\u003c\/strong\u003e la soie continue offre une stabilité et une expérience de coupe équilibrée.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Longueur de la lame : 23 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Longueur du manche : 12,5 cm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Poids : 206g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFabriqué à la main au Japon :\u003c\/strong\u003e savoir-faire de classe mondiale.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans contre les défauts de matériaux et de construction dans des conditions normales d'utilisation.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et recommandations\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNettoyage:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Rincez le couteau à l'eau chaude avant la première utilisation.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau douce savonneuse et sécher immédiatement avec un chiffon doux.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Ne convient pas au lave-vaisselle ; Le lavage des mains prolonge la durée de vie et maintient la netteté.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEntretien:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Huilez régulièrement le manche en bois avec de l'huile végétale neutre ou de l'huile de Camélia.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Faites réaffûter le couteau par un professionnel pour conserver son tranchant.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e N'utilisez pas de langage juridique ; choisissez une pierre à aiguiser ou un broyeur électrique.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStockage:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Conserver dans un bloc à couteaux, un insert de tiroir, un cadre de suspension magnétique ou avec un protège-lame pour éviter tout dommage.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUn beau cadeau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Ce couteau à pain est livré dans un élégant coffret cadeau. Cela garantit non seulement que le couteau est bien protégé pendant le transport, mais en fait également un cadeau parfait pour tout amateur de cuisine ou chef professionnel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFaites passer votre expérience de coupe au niveau supérieur avec le Kai Shun - Couteau à pain 9'' (23,0 cm). Commandez maintenant et découvrez la différence de l'artisanat japonais dans votre cuisine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50200003739974,"sku":"DM-0705","price":209.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/kai-shun-classic-broodmes-9-230-cm-broodmes-kai-shun-514538.jpg?v=1738667485","url":"https:\/\/uk.megacookingworld.com\/fr\/products\/kai-eviter-couteau-a-pain-9-23-0-cm","provider":"Kookgigant","version":"1.0","type":"link"}